オマーン銘菓♪ Halwa

色々な国のお料理ってその国の風土や土地柄なんかが関わってくる事が多いと思う。

もちろんスイーツも💕

今回初めて食べたオマーン銘菓は
想像していた味とかなり違っていた。

こちらの頂き物はかなり由緒ある
老舗で作られている銘菓!

Halwaというスイーツ。
現地ではコーヒーと一緒にいただくようでこんなコーヒーカップもセットで
入っていた。
大きさも形も日本のおちょこに
似ている。

そしてこちらはすくって食べる用の
スプーン!

美しい✨
そして早速すくってみる。ググッ
思ったより固い。
冷蔵庫に入れていたからかな?

わかりにくいので
ズーム‼️

キラキラしてる〜
ぎっしりナッツ🌟

早速口に運ぶ。

カレー風味?🍛

調べてみると材料には

サフラン、ローズウォーター、
デーツ、ナッツ
その他は企業秘密との事😅

甘〜いのは予想していたけど
サフラン風味は予想外。

そして外郎っぽいプリッとした食感。
日本人の私にとってはとっても
エキゾチックな風味。

でもきっとこの風味はオマーンの人達にとっては凄く親しみ深い

あの味‼️

なんだろうな〜。

きっと海外に住んだら恋しくって
懐かしい味に違いない。

食べ物ってやっぱり奥が深いわ〜☺️

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イギリスからBeloved Food🇬🇧

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