食べたいというより作ってみたかった⁈
手ごねパンを焼くようになって感じたこと。
❤︎ただ単に食べたいから作るパン
❤︎作りやすいから作るパン
そして最後は
❤︎作ってみたいから作るパン
に私の場合わかれる気がする。
食べたい欲求よりもずっと作りたかったパンがこれ✨
バターロール😊
つい後回しになってしまっていた。
手ごねパンってまとまりにくい生地だと途中で本当にやめたくなる💦
このバターロールもそのひとつ。
捏ねてる最中はベットベト😭
でもこういう水分多めの生地は仕上がりは柔らかでフワッフワになるので
最終的には報われる😄
そして頑張ったご褒美に
焼きたてのホッカホカが味わえる💕
焼き上がりまでに数時間かかっても
食べ終わるのにはほんの数分。
とはいえ焼いている最中や
焼きあがってから漂うパンの香りには何とも癒され幸せな気分に浸れる。
私にとってのパン作りはある意味
自己満足に酔える大切な時間の一部🌟なのかもしれない。
今度はどんなパンを焼こうかな？
2コメント
2017.01.14 19:47
2016.07.27 02:53