週末おやつはソルタナコーン🍇☕️
体調も良くなってすっかり食欲も出て
来たことだし日曜日で旦那もいるから
ランチ後のおやつにスコーンを焼くことにした。
今日はソルタナスコーンね🍇
イギリスではカフェなんかでも大体
スコーンは３種類で
❤︎プレーンスコーン
❤︎ソルタナスコーン
❤︎チーズスコーン
といった具合。
レーズンとソルタナのはっきりした
違いはブドウの品種🍇
あとレーズンよりも甘みがあって
ふっくら気味、そして色がレーズン程
濃くなく薄茶色。
昨日オーガニックのソルタナを買ってきたので早速使用⭐️
薄力粉もミルクもオーガニックね✨
(自称健康オタク)
イギリスサイズの大きめが
全部で８個焼けた😄
ちょっと冷まして…
とりあえずは2個づつお皿にね♫
上下半分にしてバターを塗って♡
(バターは無塩ね)
サクフワ〜♪
やっぱり出来たては格別に美味しい😋
スコーンだけは⁈
絶対イギリスレシピに限る‼️
予想では２個ずつでお腹いっぱいで
4つ余るかと思ったけど…
旦那4個
私3個 💦
想定外の結果に😱
余った1個は想像通り、型抜きの際
抜ききれず余った生地を丸めた不恰好なこの子😭
ポツン…
寂しそう😔
ごめんね🙇🏻
明日私が楽しみに食べるからね〜💕
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