何時もとちょっと違うVeganバーガー 😆
最近、豆のハンバーグに結構凝って
色々な豆で試している。
そして相変わらず全粒粉100％のパンも頻繁に焼く日々☺️
今回はキドニービーンズを使って
挑戦‼️
ヒヨコ豆より水分が多くまとまりにくかったのでオートミールも入れ
水分を吸収！
その他の材料は
ナツメグ、
ニンニクみじん切り、
ニュートリシャスイースト(パン焼き用のイーストとは全く別物でビタミンB12を含むvegan必須の魔法の食品)
ピンクヒマラヤンソルト、
黒胡椒。
バジルを挟んで🎶
実は以前からやってみたかった事にも挑戦‼️
今回はただのveganサンドじゃ
ないのよ😎
ジャーン😆
実は動物パン🐻
チョコペンとか海苔とか、
それ用の道具がないから目と鼻は
ブラックオリーブで😅
ほっぺはチリペッパー🌶
可愛く作るのって難しいのね〜
ちょっと微妙かな？😬
一応クマ🐻
今度日本に里帰りした際にはそれ用のグッズ買って帰ろうかな？🤔
作ってみると結構楽しい♪
2コメント
2016.11.01 07:25
2016.11.01 04:30